AVISO: Lunes cerrado por descanso. Cocina abierta todo el día
Dirección: Rúa Real, 49. 15402 Ferrol, A Coruña
Empanadas, Arepas, tequeños...
Menú degustación
Carnes
Golfeados, cachapas, cachitos...
NUESTRA COCINA
Con ingredientes de calidad
Nuestros menús se basan en platos esencialmente venezolanos, creados con los mejores productos.
Nos enorgullecemos de utilizar proveedores que se distinguen tanto por su calidad como por su compromiso con las mejores prácticas sostenibles.
Esencia Real utiliza técnicas clásicas para crear una cocina casera venezolana y gallega.
Esencia real somos:
Conoce al equipo
Lilibeth Primera
Dueña y cocinera
Kenny V. Gonzalez
Senior Chefs
gonzalezkf@gmail.com
+012 (345) 678 99
Joseph M. Lawrence
Senior Chefs
lawrencekf@gmail.com
+012 (345) 678 99
Charles K. Smith
Senior Chefs
smithkf@gmail.com
+012 (345) 678 99
ESENCIA REAL
Del lat. essentĭa, y este calco del griego οὐσία ousía.
1. f. Aquello que constituye la naturaleza de las cosas, lo permanente e invariable de ellas.
2. f. Lo más importante y característico de una cosa.
Nuestra filosofía de cocina abarca todo lo que es fundamentalmente "esencia": utilizamos verduras frescas e ingredientes de temporada para servir platos frescos y caseros.
Nos enfocamos en ofrecer principalmente cocina venezolana y diferentes platos basados en nuestro producto y conocimiento, para resaltar la frescura natural y el sabor de nuestros ingredientes, para que nuestros clientes puedan disfrutar de la comida en su forma más sencilla y sabrosa.
Producto fresco
Todas nuestras elaboraciones son caseras, frescas y de calidad. Cuidamos todos los detalles para que disfrute de la mejor experiencia posible.
Cocina venezolana
Ofrecemos unos platos y menús degustación de la más preciada cocina venezolana.
Cafés 100% arábica
En el café e infusiones, confiamos en Montecelio. Aroma y el sabor de los mejores granos.
Cerveza, Estrella Galicia
Descúbrela en sus formatos, caña, la receta original de 1906, o las especiales como la 0,0, la sin gluten o la clásica especial!
Vinos
Los vinos contribuyen notablemente a redondear la gastronomía. Apostamos por vinos originales, frescos, elegantes y con esencia.
Reserva mesa
Si necesita reservar mesa no dude en contactarnos.
Pequeño rincón en Ferrol, cargado de ilusión que nace con el fin de satisfacer todos los paladares, con un lema principal, servir y hacerlo bien.
Horario
- Lunes Cerrado por descanso
Cocina abierta todo el día - De martes a viernes 09:30 am - 23:00 pm
- Sábado 10:00 am - 23:00 pm
- Domingo 11:00 am - 19:00 pm
Contacto
- Dirección: Rúa Real, 49 15402 Ferrol, A Coruña
- Email: info@esenciareal.com
- Teléfono: (+34) 881 510 567
- Móvil: (+34) 600 010 072
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